1. Einleitung In einer Welt, die von Blitzdiäten und Wunderpillen überschwemmt wird, scheitern die meisten Menschen langfristig am Gewichtsverlust. Studien zeigen, dass über 80 % der Abnehmversuche innerhalb von zwei Jahren im Jo-Jo-Effekt enden – oft mit höherem Ausgangsgewicht als zuvor. Doch warum ist das so? Der Kern des Problems…
I. Einleitung Der Kampf gegen überflüssige Pfunde gleicht oft einer Achterbahnfahrt: Phasen strenger Diäten führen zu kurzfristigen Erfolgen, doch schnell kehren die verlorenen Kilos zurück – manchmal mit Verstärkung. Studien der WHO zeigen, dass über 50% der Menschen, die radikale Abnehmversuche unternehmen, binnen zwei Jahren ihr Ausgangsgewicht wiedererreichen oder sogar…