1. Johdanto Vuonna 2025 Euroopassa ravitsemustrendit ja sosiaalisen median vaikutus kehonkuvaan ovat nousseet merkittäviksi keskustelunaiheiksi. Kasvis- ja joustavat ruokavaliot, kuten flexitarismi, ovat saaneet entistä enemmän huomiota terveyden, ympäristön kestävyyden ja henkilökohtaisten elämäntapavalintojen vuoksi. Ihmiset etsivät yhä enemmän keinoja vähentää lihankulutusta ja lisätä kasviperäisiä vaihtoehtoja ruokavaliossaan, mikä heijastaa laajempaa tietoisuutta ravitsemuksen…